在使用新筷子之前，确保它们干净卫生至关重要，因为它们可能在生产和运输过程中积累了灰尘、细菌或化学物质。以下是处理新筷子的步骤：

1. 首先，将新筷子浸泡在温水中，加入少量洗洁精。这样可以轻松去除筷子表面的薄蜡层，只需轻轻揉搓即可。

2. 接下来，将筷子放入锅中，确保水量足够覆盖筷子，并加入三勺食盐和适量的白醋。用大火煮沸，然后继续煮三分钟。这样的热盐水溶液有助于杀死可能存在的细菌。

3. 煮沸后，将筷子取出，用纸巾擦去水分，然后让筷子彻底自然晾干。这是为了确保筷子完全干燥，避免霉菌生长。

4. 最后，为了保护筷子表面，防止开裂，可以在筷子表面涂上一层食用级矿物油或竹木专用油。涂抹后，让筷子静置一夜，让油分充分渗透。第二天，再进行一次彻底的清洗。

注意事项：在清洗新筷子时，应避免用力猛搓，以免损伤筷子表面，导致凹槽或裂纹，这样可能会增加微生物残留的风险。温和而彻底的清洗是关键。